Italiener lieben Nutella: 3 überraschende Entdeckungen

Colazione italiana
Erst während meiner mehrwöchigen Italienreise wurde mir klar, wie groß die Liebe der Italiener zu Nutella ist. Nutella ist italienisch und gehört zu Ferrero. Ein Leben ohne der feinen Nuss-Nougat-Creme ist fast undenkbar! ;)) Meine Top 3 Nutella-Momente: Espressino con…

Käse selbst herstellen: Käserei-Kurs in Apulien

Käserei-Kurs in Apulien
Mit den eigenen Händen Käse herstellen. Käse riechen, spüren und schmecken. Einmal sehen, wie italienischer Käse entsteht. Und das auf einem Bauernhof in Apulien, einem wunderschönen Landstrich voller Olivenhaine, malerischer Küstenorte und endloser Weite im Süden Italiens.Genau das wollte ich…

53x Neapel lieben & hassen

Neapel
In meinem Kopf arbeitet es. Ich liege im Bett und versuche die ersten Eindrücke Neapels zu verarbeiten. Es ist eine Stadt der Exzentriken, ein bunter und chaotischer Cocktail. Es haftet dieser Stadt eine nicht greifbare, außergewöhnliche und unbeschreibliche Atmosphäre an.…